사랑하며 비우며 살아가는 추억모음

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[스크랩] 더운날엔 쌈밥~ 두부쌈장, 두부쌈장만들기

주부들에겐 더운 여름날에 제일 걱정인건 뭘해 먹고사나? 걱정이죠. 두부쌈장. 냄비에 집된장 4큰술, 고추장 1큰술, 고추가루 1 + 1/2큰술 을 담아줍니다. 그리고 여기에 멸치, 다시마 끓인물 1 + 1/2컵을 붓고 고루 섞어 준 후.... 두부 300g 한모를 손으로 으깨 넣고.... 바글바글~ 끓여 줍니다. ..

레시피 2016.11.26

[스크랩] 물녹말 없이 뚝딱 짜장면 만들기~

어제저녁 야자없이 일찍 집에온 막내뇨석에게 만들어준 뚝딱짜장면~! 집에 오자마자 짜장면 먹고싶다는 아들뇨석 말에.. 녹말가루가 없어서 안되겠다 싶었는데.. 몇달전 TV에서 물녹말없이 짜장면 만드는법을 보았던게 기억나지 뭐에요~ㅎㅎㅎ 재료도 간단해서 자취하는 분들도 쉽게 만..

레시피 2015.03.27
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